डेकेयर ई। कोलाई प्रकोप के केंद्र में कैलगरी कंपनी ने अपराधियों को दोषी ठहराया

शहर के कई दिन के कई दिन में एक ई। कोलाई प्रकोप के केंद्र में कैलगरी कंपनी ने अपराधों के लिए दोषी ठहराया और शहर के लिए अभियोजक ने निगम के निदेशकों के खिलाफ आरोपों को छोड़ दिया।

सितंबर 2023 में सैकड़ों बच्चे बीमार पड़ गए और दर्जनों में एक प्रकोप में अस्पताल में भर्ती हुए कि कैलगरी शहर ने कहा कि ईंधन माइंड्स इंक, एक खानपान कंपनी जो कैलगरी डेकेयर्स को भोजन और स्नैक्स प्रदान करती है।

ईंधन के दिमाग और इसके दो निदेशकों, फैसल अलीमोहद और अनिल करीम पर सितंबर 2023 में एक उचित व्यापार लाइसेंस के बिना संचालन का आरोप लगाया गया था, जो उस महीने से पहले शुरू हुआ था और आठ सप्ताह तक चला था।

गुरुवार को, निगम ने दोषी ठहराया, यह स्वीकार करते हुए कि उसके पास प्रकोप के समय खाद्य सेवा व्यवसाय लाइसेंस नहीं था।

$ 10,000 जुर्माना लगाया गया

शहर के कैलगरी अभियोजक एड रिंग और ईंधन दिमाग के वकील स्टीव मेजर ने न्यायाधीश से संयुक्त सजा की सिफारिश के हिस्से के रूप में $ 10,000 का जुर्माना लगाने के लिए कहा।

जस्टिस ऑफ द पीस मैथ्यू सेंट-जर्मेन ने कहा कि वह अगले महीने एक फैसला वापस करेंगे।

रिंग ने सेंट-जर्मेन को बताया कि कार्यवाही के समापन पर, वह दो निदेशकों के खिलाफ शेष आरोपों को खारिज करने की योजना बना रहा है।

कोर्ट ने सुना कि जून 2021 में, एक ईंधन वाले दिमाग के प्रशासक ने ईमेल के माध्यम से अल्बर्टा हेल्थ सर्विसेज के साथ पूछताछ की, जिसमें पूछा गया कि उनके खाद्य सेवा व्यवसाय को संचालित करने के लिए अनुमोदन के लिए और क्या कदम आवश्यक थे।

AHS ने कभी जवाब नहीं दिया।

‘हम इसे गंभीरता से लेते हैं’

तथ्यों के एक सहमत बयान से पढ़ने में, रिंग ने अदालत को बताया कि शहर ने स्थापित नहीं किया था कि एक उचित लाइसेंस प्राप्त करने में मन की विफलता को ई। कोलाई घटना का कारण बना, और कंपनी के खिलाफ चल रहे मुकदमे को संदर्भित किया, जो बीमार पड़ने वाले बच्चों के माता -पिता द्वारा दायर किया गया था।

अपनी सजा प्रस्तुत करने में, मेजर ने अदालत को बताया कि ईंधन भरने वाले दिमागों के पास रसोई का लाइसेंस था लेकिन नहीं खानपान लाइसेंस, “एक प्रशासनिक बॉक्स जिसकी जाँच नहीं की गई थी।”

जब अदालत को संबोधित करने का मौका दिया गया, तो फैसल अलीमोहद ने कहा कि व्यवसाय बंद हो गया है।

“हम इसे गंभीरता से लेते हैं,” उन्होंने कहा। “मुझे खेद है कि हमारे व्यवसाय ने खानपान लाइसेंस प्राप्त नहीं किया। … काश हमारे पास यह होता।”

39 बच्चे अस्पताल में भर्ती हुए

सितंबर 2023 में, कैलगरी शहर ने कहा कि इसने खानपान कंपनी के प्रकोप का पता लगाया था, जिसने अपने दिन के लिए भोजन तैयार किया, दिमाग को ईंधन दिया, साथ ही शहर के अन्य बाल-देखभाल व्यवसायों को भी।

प्रकोप से जुड़े कम से कम 448 ई। कोलाई मामले थे, जिसके परिणामस्वरूप 39 बच्चे और एक वयस्क अस्पताल में भर्ती हुए।

सबसे गंभीर मामलों में से, 23 रोगियों को हेमोलिटिक यूरेमिक सिंड्रोम का निदान किया गया था, एक ऐसी स्थिति जो कि किडनी की विफलता के कारण जीवन-धमकाने वाली गुर्दे की विफलता हो सकती है।

अल्बर्टा हेल्थ सर्विसेज द्वारा जारी की गई एक रिपोर्ट में पाया गया कि ई। कोलाई की संभावना 29 अगस्त, 2023 को ईंधन दिमाग सेंट्रल किचन से परोसी गई एक बीफ मीटलाफ से आई थी।

यह प्रकोप अल्बर्टा के इतिहास में अपनी तरह का सबसे बड़ा था और तीसरे पक्ष की समीक्षा का नेतृत्व किया।

खाद्य सुरक्षा और लाइसेंस प्राप्त सुविधा-आधारित चाइल्ड केयर रिव्यू पैनल ने भविष्य में इसी तरह के प्रकोप को रोकने के लिए 12 सिफारिशें जारी कीं।

सिफारिशों में बाल-देखभाल सुविधाओं में निरीक्षण की आवृत्ति बढ़ाना, खाद्य श्रमिकों के लिए अनिवार्य प्रशिक्षण कार्यक्रम और उन सुविधाओं में प्रतिक्रिया समय में सुधार शामिल है जहां खाद्य सुरक्षा चिंताओं को उठाया जाता है।

प्रकोप के मद्देनजर, कंपनी के खिलाफ कई मुकदमे दायर किए गए थे, जिसमें एक प्रस्तावित क्लास-एक्शन सूट भी शामिल था जो अभी भी अदालतों के सामने है।